胸のうち |
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| 選択食の紙。
回収時にたまに感想などを書いてきてくれる人がいる。
今日、戻ってきた1枚には 患者様の一つの思いが書かれていた。 弱々しい字ですが、何とか解読。 その内容は・・・・以下要約です。 ちなみに、骨折患者様で一般食の常食を食べている方です。
トウガラシ入りドレッシングが 辛くて舌がやけどした様にヒリヒリします。 水を飲んだらマシになりました。
ご飯が硬いです。 周りの人たちもやわらかいものがいいと言っています。
塩辛いです。 内臓が悪い人ではなくても、薄味にするべきだと思います。
あの。。。 トウガラシ入りドレッシングって。 ここでは、そういったものは扱ってないんですが(´Д`;) ドレッシングって酸味は強いけど、辛くはないですよね。 中には中華ドレで辛いものもありますが。
ご飯が硬いや味が濃い というものは明らかに少数意見です。 それは年4回の嗜好調査でわかります。 薄いって言われる方が多いんですけど( ̄▽ ̄;)
そして、最後に・・・
お願いが聞いていただけないなら仕方がないので、 点滴にかえてもらいます。 でも、食事から栄養をとったほうがいい(回復に)ですよね?
・・・お、脅しですか
キチンと字をかけているので、痴呆には見えないんですよね。 ただのわがままなのか、、、 そして、本当に周囲の方たちそのようなことを言っているのか、、、
個人的な意見として。。。
ホントに好みは人それぞれだと実感です
そんなにここの食事が嫌だと思ったら、他の病院に転院すればいいじゃん。なんて思ってしまいます。
この件に関してはホントに少数意見。 ドレッシングを付けない等の個別対応は出来ても、 1名の意見で食事全体の味を変えることは出来ないですよね。
明日はこの患者様のもとに、管理栄養士が行くことになるでしょう。
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07/11(金) | トラックバック(0) | コメント(4) | 患者の皆様 | 管理
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2100kcalで糖尿病。 |
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| という指示が出ました。
先生の計算上で2100kcalらしく、 相当、背が高くて、お若い方なんだろうとみんな話していました。
2100kcalだとかなりの量食べられますよね。 主食も主菜も副菜も、人並み以上。 そんな盛り盛りのお食事でお粥といわれたものだから、さらに大変。
お粥は水分が多いので、同じ米の量でも、 ご飯とでは分量がちがくなるのです。
どんぶりにどっさりのお粥。 盛る側の私たちもびっくりするくらい。
・・・これを食べろって、、、、拷問ですか!?
それを提供するようになってから、 下膳をする機会が多くて、毎回のように戻ってきたお食事を見てるのですが、 あまり食べられてなくて、おかずには手をつけられてません。
具合悪いなかなぁ。。。
でも、昨夜のお食事は盛り盛りのお粥をほとんどたべていて、おかずも半分以上は食べていました
下膳時、残飯の様子から体調等イロイロと患者様のことがわかります。
他人の残飯の処理をするキレイな仕事ではないけれど、 侮れない仕事です
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06/22(日) | トラックバック(0) | コメント(3) | 患者の皆様 | 管理
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友達できたー |
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| ある糖尿病の男性患者様。
車椅子で毎日のように 脳梗塞や骨折の方々と病棟の廊下でお話していました。 一時期は車椅子の集落が出来ていました。
先日、選択食でちょうど病棟をまわっていたとき。。。
「オレには用ないの?」
と声をかけられました。 その患者様、ついに独りになってしまったんです。 一緒にいた患者様が一人、また一人と退院なさったのです。
「最後になっちゃったよー」
とても寂しそうでした。 いつも元気に話しかけてくるのに。。。
「でも、今月退院するんだよ、日にち決まってないけど。」
そんな彼が、、、、 つるんでましたよ、同じく車椅子でw 他の患者様と一緒にエレベーターから出てきて、 私に絡んできました(笑)
やっぱり、仲間は大切なんですね(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノナカマー なんか、嬉しくなっちゃった(笑)
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06/02(月) | トラックバック(0) | コメント(0) | 患者の皆様 | 管理
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担当栄養士さん |
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| 継続栄養指導の患者様。
1回目は比較的ちゃんと来るんですが。。。 2回目ともなると、忘れちゃったりするんですよね。 3回目にもなるとちゃんと来るのですが。。。
今回の2回目の患者様。 またやってきませんでした(゚∀゚) そして、日付変更を行うことに。
患者様から提示された日付はちょうど私がお休みの時。
うちには栄養指導できる管理栄養士が5人いるので、 重複しない限り、栄養指導が行えます。 ので、 この日でも大丈夫ですが、前回と担当が変わってしまいますがよろしいですか? とお答えすると、
患者様にそれは嫌といわれました。
その後、その患者様と2回目の栄養指導でいろいろと お話していたところ。。。
患者様 違う人でもいいですかっていわれたんですよ と困り顔。。。 次回はまだ予定がわからないので、次の指導予約は栄養士を指名すると。
え~、いいんですか、私で!!!? そんなこといってもらえるとうれしいですね^^
3ヵ月後という指定で7月に指導予約をいれた患者様には、 大分先で予定わからないでしょ。 いなかったら、帰っちゃうからいいわよ^^
と、言うお言葉。
私のあんなお話でいいなんて。。。゛(ノ▽・、)゛ 談笑くらいしか出来ないのに。。。 そんな指名してくださるなんて。。。
ホント、ありがとうございます!! 皆様の血糖コントロールがうまく出来るようになるまで、一緒にがんばります!!
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05/24(土) | トラックバック(0) | コメント(2) | 患者の皆様 | 管理
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声が届いた |
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| 気管切開をしていてお話することが出来ない患者様がいます。
声がでないので、 口パクと筆談、うなづき等での会話になります。
アセスメントをするときも これらを駆使していろいろ聞き出すわけです。
今日、選択食を聞きにいったら。。。
声がでてるw(゜o゜)w
前回、アセスメント時に意味がわからなくて苦い思いをした患者様も。。。 過去の日記参照http://lucky113.btblog.jp/cm/kulSc154147E911C2/1/
声がでてるΣ(・ω・ノ)ノ
まだスースーきこえますが、会話可能ww 今回は言ってることがわかりました。
なんて嬉しいことでしょうか 回復してるということがわかるし、 何よりも、伝えたいことがわかる
これは私のわかろうとしようという血思いがすくないだけ・・・
とりあえず、ホントうれしい(ノ´∀`*)
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04/23(水) | トラックバック(0) | コメント(0) | 患者の皆様 | 管理
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