| 夏は天国、冬地獄。 |
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最近暑い日々が続いています。
数分の間でも、食材を冷蔵庫から出しておくのも怖い季節になりました。
厨房、本当に暑いんですよ
このエコの時代に、、、、エアコンをガンガン入れてます。
が、暑いんですよ。
ちなみに、去年、洗浄室では４０℃を記録しました。
あぁ、、、冷凍庫が恋しい(*vv)
冬生まれの冬っ子愛梨は暑い所が苦手でしょーがない。
と思ったら、今日はウォークインの冷凍庫掃除
冷凍庫の温度が上がらないようにチェックをしながらのお掃除です。
-２０℃以下の冷凍庫は長居が出来ないせいか、
使いかけの食材が２つも開いてたりします。
グリンピース、ジャガイモ、絹さや、インゲン、シーフードミックスｅｔｃ...
よく探さないで、開封するからこうなる。
そんなものにイライラしながら掃除中
そして、一番奥には、、、、
隊長、こんなもの発掘しました(｀･ω･´)ゝｼｬｷｰﾝ
乾燥してカッピカピになった鱈が１切れ
どうも封がキチンとされてなかったせいで、袋から飛び出たらしい。
悲しくなります
自分は気をつけようと、心に誓う愛梨でした。
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07/15（火） | コメント(4) | 厨房施設 | 管理
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| 発掘作業
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昨日、ワタクシは縞ほっけの残骸を発掘いたしました(^^;
使い忘れだった模様です★
次、気をつけよぉ～～っと・・・(;^_^A
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by こづち | HP | 07/19（土）
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| 冷凍室
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ホント夏は天国ですが、掃除をすると色んなものが出てきますよね あと昔あった笑い話ですが、冬の冷凍室で襲われたとか 人が入れるサイズの冷凍室はやっぱりいろんな意味で掃除が大変です。
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by コスモス | 07/24（木）
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| こづちさんへ
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ほっけの残骸ですか。。。
ホント、イロイロなものが出てきますよね。
グリンピースが散らばっていたりとか（笑）
みんなが気をつけて使わないとです。
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by 愛梨 | 07/24（木）
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| コスモスさんへ
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ホント大変ですよね
冷凍庫は腐らないからまだマシですが、、、
冷蔵庫から黒くなったジャガイモを見つけたときは、
涙目になっちゃいました。
恐怖です。
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by 愛梨 | 07/24（木）
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