| 地場産野菜 |
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| 今日はローカルなお話です。
江戸川区在住の愛梨さん。 ごひいきにしている食材があります。 それは小松菜。
ほうれん草に比べ、あくがないため、 そのまま鍋やフライパンに入れられる便利なお野菜。
そんなうちの駅前には、、、
 販売所と
 野菜自動販売機
小松菜100円だって。 さすがだね、うん。 午前11時にはママさんたちがみんなで購入しています^^
その横に。。。
 今時、見たことないというちびっ子もたくさんいることでしょう。 うちの駅前ですよ、これ(笑) 23区内ですよ、一応( ゚д゚)ンマッ!
なんだかんだいって、 そんな今時珍しいここが、気に入ってるんですよね^^;
これは、小松菜を推進するしかないです、はい。
江戸川区には小松菜アイスや小松菜うどんもあるんですよ。
ちなみに、この小松菜。 冬 が旬なんですが、 かつて、冬の太陽でじりじり大きくなって栄養をたくわえていました。 今はハウスなどでばーっと大きくなるせいか、 栄養素が少なくなっているそうです。
やっぱり、旬って大切なんですね。
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05/21(水) | コメント(2) | 栄養・食物のお話 | 管理
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| 野菜自動販売機
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| 始めて知りました(・0・)!! 無人で切り花とか、果物とか置いてある直売所は 見たことありますけど…。そういえば最近は見ませんね。 シャキシャキ小松菜大好きです。 お揚げさんとたいても、醤油マヨネーズで和えても おみそ汁に入れても、美味しい!! これからの季節、小松菜アイスが気になりました(^-^)
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by kochi | 05/24(土)
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| のどかな町。
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| ちなみに、無人野菜販売所もあります(^^;
小松菜美味しいですよね☆ 何してもおいしいですw 小松菜アイスは私も食べたことがないんですよ(笑) 葛西臨海公園でたまに販売されています。
ぜひ、一度は食べたいです。 食べたときはレポートしまっすw
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by 愛梨 | 05/26(月)
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