sun and moon
 
~月のように 見守られて 輝くんだ 君の傍でずっと~
 

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コーヒーババロア

今日の職員食のデザートです。
コーヒーババロアは初めて入れてみたのですが・・・

ほろ苦くて、なかなかのお味だったので、
レシピ載せます





材料(一人分)
牛乳          40g
砂糖           6g
インスタントコーヒー 1.2g
生クリーム       20g
ゼラチン         2g


ゼラチンをふやかす
温めた牛乳、生クリームに①と砂糖を混ぜてよく溶かす
お湯で溶いたコーヒーを加える
型に流して冷やす



12/05(水) | コメント(2) | レシピ | 管理

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コメント

コーヒー

私は唯一コーヒーが嫌いです。コーヒーを飲むと下痢にコーヒーの香りは好きで美味しそうとは思うのですが実際口にすると大変です。

 by コスモス | 12/11(火)

なぜ??

なぜですかねぇ?
刺激が強いのでしょうか・・・

私も周りにはいないです。

香りは好きなのに・・・って、かなり酷ですよね。


 by lucky | 12/13(木)


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