| 年末年始の仕分け。 |
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先輩
luckyさん、これで意味わかる？
発注をしている先輩が持ってきたのは一枚の紙。
年末年始の納品＆仕分け予定表。
今回は３０日が日曜日ということもあって、
２９日は仕分け５日分という過酷な内容となっています。
その紙を二人で眺め、イロイロ直し終わったあと・・・
先輩
科長、luckyさんが今年も仕分けしてくれるそうでーす＾＾
え、なんて事を・・・
去年仕分けを担当したのが発注していた私で、
この先輩を巻き込んで二人でしました。
今回は私が巻き込まれたようです・・・
私
科長、先輩が一緒に仕分けしたいそうです！
ほら、やっぱり頼んでる人が仕分けた方がいいと思うし(・∀・)ｇ
他の先輩
二人でやってください ( *´艸`)←仕分けたくないらしい
まぁ、正月連勤の私としては、
仕分け苦手な人がやって、当日大混乱するよりも、
自分でやった方が・・・
という気持ちもないわけではない。
でも、5日分はきついよなー・・・。
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12/08（土） | コメント(2) | 栄養科 | 管理
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| 仕分け
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年末年始はホント大変ですよね。仕分けは栄養士もですが実際使う調理師も含めた方がいいですよ。材料が多すぎて、使い込みの恐れがありますから。何度かやられました で責任は栄養士…
栄養士の仕事をしていると何年も日の出 は病院の厨房からだったり屋上からだったり、時には地下に厨房があると初日の出は早出を終えた後 夕日に変わってたりします
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by コスモス | 12/11（火）
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| 使い込み～
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そうですよね、しっかり仕分けないと、使い込みはひどいです。
一昨年はホントひどかった。
正月明けくらいにイロイロなものが足りないんですもの。
いつもは仕分けないものもこと細かく仕分けないと・・・。
同じく、毎年初日の出は栄養科から見ますｗ
まだ５階でよかったと、しみじみ感じます（笑）
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by ｌｕｃｋｙ | 12/13（木）
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