ｓｕｎ　ａｎｄ　ｍｏｏｎ
　
～月のように　見守られて　輝くんだ　君の傍でずっと～
　
2026年 11月
前月 翌月
日 月 火 水 木 金 土
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Ｔｉｍｅ
tokei-ao
Recent entry
お久しぶりぶり
七五三のカード
七五三☆
インフルエンザ×２
4回目ですｗ
秋を彩るカード
１０月の行事食
第５６回日本栄養改善学会
アド街来る★
大混乱＠＠
Category
☆作業管理☆
調理作業 (71)
衛生管理 (36)
厨房施設 (18)
☆食材管理☆
食材・消耗品発注 (70)
特殊食品 (5)
☆栄養管理☆
栄養アセスメント (23)
栄養指導 (19)
選択食調査 (6)
嗜好調査 (3)
☆献立管理☆
行事食 (44)
行事食カード (24)
献立作成 (14)
職員献立 (29)
レシピ (9)
☆専門的なお話☆
栄養･食物のお話 (22)
臨床のお話 (19)
講習会 (14)
学会・取材 (15)
食べ物・食べ歩き (20)
☆人々の関わり☆
他職種の皆様 (41)
患者の皆様 (21)
納品業者の皆様 (16)
実習生の皆様 (11)
栄養科 (26)
虫さんたち (7)
自分のこと (25)
Recent trackback
七つ道具 04/08（火）
ＤＮＲ 03/07（金）
オリザの分析結果 08/12（土）
Recent comment
父さん 04/24（水）
まさし 04/19（金）
肉食女子 04/17（水）
サン 04/07（日）
ひのもと 04/01（月）
某女教師 01/15（火）
ようか 11/22（木）
豊川えりこ 11/21（水）
アップル通 11/16（金）
愛梨 07/23（木）


　
簡単ファイル共有の時計付きファイルマネージャ―


大人気のデザート。

ゴマプリン。


今回のはとても好評だったらしく、
看護師長さんや部長さん等偉い方々に
レシピを教えて欲しいといわれたので、
ｂｌｏｇの方にも載せることにします＾＾

ちなみに写真は撮り忘れました（ノд｀＠）ｱｲﾀｰ


材料（一人分）
練りゴマ１０ｇ
砂糖７ｇ
牛乳５０ｇ
生クリーム５ｇ
ゼラチン２ｇ

ゼラチンをふやかす
温めた牛乳に①と砂糖を混ぜてよく溶かす
練りゴマと生クリームを混ぜたものを②に加える
型に流して冷やす



牛乳を沸騰直後にゼラチンを入れてしまうと、
たんぱく質の変性を起こして固まらなくなるので、注意


結構濃厚なものらしいですよ。
私はゴマ嫌いなので、食べられませんが（笑）

ぜひお試しくださいｗ


09/07（金） | コメント(0) | レシピ | 管理

コメントを書く
題　名
内　容
投稿者
ＵＲＬ
メール
添付画像
オプション
スマイル文字の自動変換
プレビュー
確認コード    
画像と同じ内容を半角英数字で入力してください。
読みにくい場合はページをリロードしてください。
         
コメントはありません。


(1/1ページ)
airin's profile


太陽と月はいつも一緒
出逢ったヒトとはずっと…
ずっと繋がっていたい
そんな想いをこめて…

★プロフ詳細はコチラ

★メールはコチラ

★ｂｌｏｇランキング参加中
 応援してくださる方は
一日一回ポチッと
↓クリックお願いします
励ましになります( '∇^*)

 ビジネスブログランキング

bookmark
お友達ｂｌｏｇ
オリザのつれづれ日誌
ゆ～りんのてくてく日記
栄養士ｂｌｏｇ
古米のつぶやき
医療関係ｂｌｏｇ
研修医うさこのどたばた奮闘記
ナースはち日和
お気に入りｂｌｏｇ
実録鬼嫁日記
素材屋
とんとん工房
Mariのいろえんぴつ
others
★かわるPro★
 食事指導のプロを目指す
栄養士のためのポータル
サイト『かわるPro』
食事指導・特保指導に
役立つコンテンツ満載！
かわるPro

★栄養士ダイアリー★
 栄養指導や病棟訪問、
学会参加のｽｹｼﾞｭｰﾙ、
献立作成に必携の一冊
 栄養士ダイアリー
サイト情報
管理人：ａｉｒｉｎ
訪問者数：200113
今日:25　昨日:21
フォトログ表示
My BLOG

ログインするには
JavaScriptを
有効にしてください。