| 実習期間が終わりだぞ！ |
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実習期間も今日でおしまい。
二週間、あっという間です。
ということで、毎年恒例
反省会です。一人で。
実習ノートをみせていていただいたのですが、
今年の実習生、大分ぶっ飛んでます。
一部抜粋。
①特別食の献立作成は、現場の作りやすさを一番に考える
ちょっぴりズレてます。
だって、一番はカロリーとかの基準ですもの。
何のために献立作るんだよ(ﾟ∀ﾟ；)
たぶん、あまりにも基本的なことだから、説明するときに言わなかったのだろう。
②お茶ゼリーに砂糖を入れる理由は不明。
これは私がわからないだけなのに。
③鳩サブレー（手の平サイズ）をいただきました
えっと、それは重要ですか？
しかも、手の平サイズって（笑）
とまぁ、要らない情報まで書き込まれてます。
ツッコミどころ満載ｗ
言葉足らずの私。
主語がなかったり、基本的なこと言わなかったり、
なんだか、いい加減。
こんなんじゃ、気持ちも伝わらないよね･･･
きをつけよぉ。
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08/17（金） | コメント(0) | 実習生の皆様 | 管理
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| 卵ちゃん |
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今年も実習生がやってきました
管理栄養士の卵ちゃんたち
病院栄養士が嫌にならない程度に
いっぱい教え込まないと（笑）
だって、実習のよっては、
ここは嫌とか、こういう仕事がしたいーってなるんです。
私は病院と事業所と保健所にいったんだけど･･･
病院の流動食作りや治療用特殊食品でのおやつ作りは楽しかった★
でも、ちょっと、小学校にも行ってみたかったかも
さてさて、初日は・・・・
余りかかわってないからなぁ（ぉぃ
明日は私が担当させていただきます( ´ ▽ ` )ﾉ
って・・・いったい何を教えるんだっけ？
うひゃぁ、マニュアル引っ張り出さないとっ（大問題）
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08/06（月） | コメント(0) | 実習生の皆様 | 管理
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| 実習終了 |
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実習生達が帰っていきました・・・。
前回はまだ使い物にならなかったので、
あまり関わってなかったのですが・・・
今回は結構関わることが出来ました。
そして、とてもお勉強になったと思います。ハイ。
来年はもっとちゃんとためになることを教えられるように・・・
立派なおねぇさんにならんと。
がんばりまーす☆
実習生のノートが鬼のように細かくて見づらかったー。
私のなんて・・・
隙間だらけの改行だらけ、字のでかさはピカイチ。
学校側からきつきつのつめつめって言われてるんだって。
ってか、ひらめちゃんもyou-tanもそれを潜り抜けて来たのかぁ。
関心、関心。
私、無理ー
うちの学校でよかったー。
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08/28（月） | コメント(0) | 実習生の皆様 | 管理
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| ５日目ー |
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5日目ー！
今日は現場に出るためのお話を私が担当。
きゃぁー、
実際、目の当たりにすると、何をいっていいのか・・・
スミマセン、実習生の皆さん。
わけのわからないことを・・・。
結局適当に話をして、
現場をまわって・・・
科長に助けてもらい・・・
極め付けは現場にでてやりながら覚えたほうが・・・・
って逃げました
むぅ・・・。来年は立派に・・・
ためになるお話を出来るように頑張ります～～～
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08/19（土） | コメント(0) | 実習生の皆様 | 管理
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| 実習3日目 |
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食札の説明しました。
食札人数の確認方法とか・・・
ただやり方教えてもねぇ。
どうしてこうするのか・・・理由もつけて説明。
そうしないとただ見て、きいて、メモるだけでは勉強にならないよね。
ちゃんと日誌の材料になるようなことをいわなくてわっ！！
それにしても、実習生、ノートを書く時間ばっかりで、
良いんだか悪いんだか・・・。
やっぱり、せっかくきてるのだからもっと勉強してもらいたいし。
まぁ、ノート書きを家でやらなくてすむけど・・・。
ヒトにものを教えるのは難しいけど、
こういうふうにしていると、自分も学んでいくから、とてもよいとおもう。
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08/16（水） | コメント(0) | 実習生の皆様 | 管理
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